Bisogna risalire quasi tutta la Valtellina per raggiungere la Valgella, l’ultima (o la prima, se si scende da Tirano) delle denominazioni che accompagnano il Superiore DOCG. I Fay hanno casa e cantina tra i 15 ettari di vigna che coltivano con grande passione e competenza. Negli anni hanno affinato la conoscenza del territorio riuscendo a valorizzare i singoli vigneti in base alle specifiche peculiarità. Dal cru Carteria, 3 ettari naturalmente terrazzati posti a un’altitudine media di 500 metri, provengono le uve di nebbiolo di un Riserva esaltante per complessità, armonia e persistenza.
Fay
Via Pila Caselli, 1
San Giacomo di Teglio (SO)
Tel. 0342.786071
www.vinifay.it