La Commissione europea accoglie l'opposizione italiana alla richiesta del Pakistan di registrare il riso Basmati come Indicazione Geografica Protetta. Una vittoria per il settore risicolo nazionale, che produce oltre il 50% del riso europeo. Lollobrigida: "Tutelate le nostre tradizioni e la nostra identità"
I rincari e l’aumento della domanda fanno impennare i prezzi. E la scarsità di prodotto inizia a riguardare anche i fornitori del sud-est asiatico. Baetta (Riseria Modenese): “Subiamo rincari di settimana in settimana”. Per il futuro tanto dipenderà dal prossimo raccolto, che secondo le previsioni sarà in calo. Per Gianluca Pesce, direttore marketing e commerciale di Riso Scotti, “è presto per fare previsioni, ma siamo ottimisti”
La Coldiretti Pavia chiede l'immediato intervento delle istituzioni a causa del grave danno causato dai nematodi, parassiti in grado di attaccare le piante di riso, che stanno causando seri danni alle coltivazioni e agli agricoltori, già alle prese con il boom dei costi di produzione e l’impennata beni energetici
L’azienda Champion leader nella produzione di riso e prodotti derivati cresce anche nella crisi grazie alle vendite online, registrando un fatturato di 240 milioni. L’ad: “Ora facciamo conoscere il risotto made in Italy all’estero”
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