mos
4 Aprile 2024
Da “MoS” Moro e Zanini propongono una cucina che scardina le sovrastrutture
MoS, fondato da Mattia Moro e Stefano Zanini, unisce le iniziali dei loro nomi alla parola latina "mos", che richiama valori come volontà, integrità e tradizione. Il ristorante offre una cucina raffinata che celebra le usanze locali. I piatti, come il friturin di lago e il risotto alla gardesana, mostrano una maestria culinaria eccezionale. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024