cremona
18 Settembre 2024
Cremona, produzione manifatturiera a +0,1% nel secondo trimestre
L'indagine congiunturale condotta da Unioncamere Lombardia su 134 imprese manifatturiere della provincia cremonese rileva un incremento congiunturale migliore rispetto alla media regionale (-1,2%). Rimane in area lievemente negativa l'indice tendenziale (-0,4%)
4 Giugno 2024
A Cremona sei candidati in cerca d’elezione. Il centrodestra punta su un civico per riprendersi la città
Per il centrosinistra si ripresenta il primo cittadino uscente Andrea Virgilio, mentre il centrodestra punta su Alessandro Portesani. Per il Movimento 5 Stelle in gara Paola Tacchini; per Alternativa comunista Angelo Frigoli. In corsa anche gli esponenti di due liste civiche: Maria Vittoria Ceraso e Ferruccio Giovetti
3 Giugno 2024
“Trattoria Via Vai”, sapori autentici e atmosfera familiare
La trattoria, immersa tra campi e nebbie, rappresenta l'essenza della trattoria con un'accoglienza calorosa, ambienti rustici curati e cucina territoriale eccellente. Utilizzando i migliori ingredienti locali, propone piatti tradizionali come la terrina d’anatra affumicata e i tortelli cremaschi, accompagnati da una vasta selezione di vini. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
31 Maggio 2024
“Osteria del Miglio 2.10” propone le ricette tradizionali della Bassa cremonese
Si gustano i piatti tipici lombardi rivisitati con un tocco di modernità. La cucina, attenta a non eccedere con grassi e condimenti, valorizza materie prime di qualità con piatti come tortelli di zucca e oca arrosto. L'ambiente rustico e curato, insieme a un servizio cortese e prezzi onesti, rendono l'esperienza piacevole e accessibile. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
30 Maggio 2024
“Trattoria dell’Alba”, semplicità e qualità coniugate a piatti della tradizione
La storica locanda tra Mantova e Cremona, gestita dalla famiglia Corbari dal 1850, offre piatti ispirati alla tradizione locale e familiare. Utilizzando prodotti coltivati e allevati con passione, la cucina crea ricette stagionali che esaltano sapori autentici e abbinamenti curati. L'atmosfera calda e genuina completa l'esperienza culinaria. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
29 Maggio 2024
“Da Bassano” delizia i palati con i sapori della tradizione cremasca
La trattoria è gestita da Bassano Vailati, un oste autentico e competente, che guida gli ospiti attraverso viaggio attraverso la cucina tipica cremasca. Nonostante l'ingresso modesto e l'accoglienza laconica, il locale offre piatti variabili secondo il mercato, come l'insalata di gallina e i tortelli cremaschi, accompagnati da un'ampia selezione di vini esposti alle pareti. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
28 Maggio 2024
“Caffè La Crepa” propone una cucina ancorata al localismo gastronomico
Situato nella suggestiva piazza di Isola Dovarese, il ristorante offre una cucina radicata nella tradizione della Pianura Padana, ispirata alle ricette di nonna Elda e modernamente rivisitate. I piatti stagionali, realizzati con materie prime locali, includono specialità come il savarin di riso e il bollito misto alla cremonese. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
24 Maggio 2024
“Il Gabbiano” racconta il territorio attraverso i sapori del Cremonese
Una trattoria familiare nel cuore della Pianura Padana, rinomata per la sua cucina tradizionale cremonese, con una particolare specialità nell'oca preparata in vari modi. Oltre ai piatti tipici, come i marubini in brodo e i tagli del bollito, la carta offre opzioni limitate di pesce e vegetariane. Il servizio è cortese e la selezione dei vini discreta . Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
23 Maggio 2024
“Locanda degli Artisti”, dove ogni piatto racconta storia e tradizione
Nel borgo cremonese vicino al Mantovano, il ristorante è un'accogliente osteria di campagna gestita dalla famiglia Carboni, rinomata per la loro conoscenza delle materie prime. La cucina offre piatti equilibrati come lo sformatino di zucca con fonduta di Salva cremasco e i tortelloni di cinghiale, accompagnati da una cantina con oltre 350 etichette. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2024
22 Maggio 2024
Produzione industriale, Mantova e Cremona vedono il calo nei tre mesi
Nel primo trimestre 2024, la produzione industriale a Mantova cala del 4,2%, con flessioni anche in fatturato, ordini esteri e interni. L'artigianato registra un -2,1%, e la grande distribuzione un -0,6%. Cremona vede una contrazione dell'1,7% nella produzione industriale, ma un aumento dell'occupazione dello 0,6%
27 Ottobre 2023
Nuovo Ospedale di Cremona, Mario Cucinella è il vincitore del concorso internazionale
L'esito del concorso per la realizzazione dell'ospedale è stato comunicato stamattina in seduta pubblica. Il direttore del dipartimento innovazione, sostenibilità e aree di sviluppo strategico dell’ASST , Maurizio Bracchi, ha spiegato che la graduatoria potrà essere confermata solo dopo “l'esito positivo delle verifiche circa il possesso, da parte dei cinque finalisti, dei requisiti generali" previsti dal bando
15 Novembre 2022
22 Novembre 2021
Terzo trimestre vivace per l’economia cremonese: +5% di fatturato. Fa fatica l’occupazione
Il quadro è positivo e migliorano le aspettative degli imprenditori del territorio per il prossimo trimestre. Restano i nodi materie prime, aumento dei prezzi e scarsa manodopera qualificata. Auricchio (Camera di commercio): "La chance del Pnrr potrebbe farci svoltare definitivamente: non deve essere sprecata"
11 Novembre 2021
Cremona, torna in presenza dal 26 al 28 novembre la Fiera Zootecnica
Ritorna l’unica manifestazione in Italia dedicata esclusivamente all’agro-zootecnica, un layout espositivo completamente rinnovato e oltre 470 capi proveniente da 75 allevamenti italiani ed esteri. Si svolgeranno durante la Fiera oltre 40 appuntamenti, tra seminari, workshop e presentazioni. I temi: sostenibilità, efficienza e visione strategica per il futuro della filiera
9 Novembre 2021
27 Luglio 2021
13 Luglio 2021
Mangimi, biocarburanti, fertilizzanti ecologici: a Cremona la nuova frontiera delle microalghe
Alleati nel progetto il Polo territoriale del Politecnico di Milano, il Comune e Linea Group holding. Ricerca spinta per l'abbattimento di CO2 e utilizzi industriali con logiche di economia circolare. Il sindaco Galimberti: “Una città di imprese che investono in innovazione, nuove tecnologie e occupazione”