La multinazionale Puratos, che ha sede italiana a Parma (100 mln di fatturato) e che produce ingredienti per pane, pasticceria e cioccolato, ha annunciato l’acquisizione dell’80% del capitale dell’azienda mantovana (20 mln di fatturato), che opera nel settore della panificazione. Dall'unione nasce un unico soggetto giuridico, la Puratos Finardi. Alberto Molinari, general manager di Puratos Italia: “Grazie alla nuova alleanza conquistiamo spazi di mercato in Lombardia, Veneto, Trentino ed Emilia-Romagna”