I formaggi italiani volano negli Usa, dove si fa scorta in previsione dei dazi promessi da Trump. Ma si profilano dunque cali futuri? L’indagine di Monitor, online da domenica 12 gennaio, guarda al settore lattiero-caseario italiano, che nel 2020, quando le extra-tariffe c’erano già, avevano portato una perdita di 65mln. All’epoca a funzionare era stata la veloce ridefinizione delle geografie commerciali. Gli analisti del Clal ottimisti: “Niente allarmi”