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Economia

GranTerre, nel carrello anche il Pecorino Romano. Siglata l’alleanza con Cao Formaggi per sfondare all’estero

L’intesa tra il gruppo emiliano, leader di mercato dei formaggi Parmigiano Reggiano e Grana Padano, e la principale cooperativa nella trasformazione di latte di pecora in Sardegna punta allo sviluppo del Pecorino Romano Dop all’estero. Per GranTerre “prosegue il processo di aggregazione iniziato da tempo che ha portato nel gruppo il Grana Padano e i formaggi Piave e Asiago. Sarà il terzo pilastro della nostra offerta”. Illotto (Cao): “Speriamo di poter moltiplicare le vendite e migliorare la distribuzione”