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E c’è chi apre. “Nei prossimi mesi i consumi lieviteranno”

A Padova aprirà a breve la "Gustoteca" dice l'imprenditore padovano Fabio Franzolin. Che aggiunge: "vogliamo offrire è una ristorazione classica mediterranea di fascia medio-alta". Le persone sentiranno un estremo bisogno di un ritorno alla normalità, e ciò le spingerà ad una over-performance durante i primi mesi di allentamento delle restrizioni. E a ottobre apriremo un altro ristorante nel centro storico della città con uno chef di altissimo livello