Il bando mira a potenziare la rappresentanza dei consorzi di tutela, sostenendo la commercializzazione e promuovendo la comunicazione sulla qualità e le caratteristiche dei prodotti. Inoltre, il '24 vedrà l'entrata in vigore di un nuovo regolamento europeo, che include l'obbligo di indicare il nome del produttore sulle etichette e vieta l'uso di nomi simili a quelli già protetti