Si è tenuta questa mattina al Caffé Trussardi di Milano la conferenza di presentazione della prossima edizione di Cibus Tec. La fiera del food tech è in programma a Parma dal 24 al 27 ottobre. Già confermata la presenza di 1.200 espositori, di cui 400 dall'estero. Rosolia (presidente Koeln Parma Exhibitions): "Quasi sold out gli spazi fieristici". Annunciata la nascita del primo Osservatorio Machinery per il Food and Beverage, con il supporto di Nomisma