Attualità
11 Novembre 2024
DanielCanzian, una Milano che sperimenta tra Veneto e tradizione
Nel cuore di Milano, tra Brera e Porta Nuova, il ristorante di Canzian propone un menu che unisce piatti della tradizione veneta e milanese con reinterpretazioni moderne. Tra i piatti da non perdere ci sono i bigoli in salsa, la versione marchesiana del filetto alla Rossini con vitello e foie gras, e due menu degustazione che esplorano la cucina iconica e veneta. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Lombardia a Tavola 2025
8 Novembre 2024
Cracco, una cucina italiana del futuro che nasce dalla tradizione
Nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II, un ristorante dove la firma di Carlo Cracco si fa notare in ogni piatto. La sua cucina, sofisticata e originale, è un equilibrio perfetto tra tradizione e contemporaneità, come nel caso della faraona al vino con cotture multiple. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025
7 Novembre 2024
Nuova inchiesta urbanistica a Milano, sequestrato il progetto “Scalo House”
Si tratta di due progetti tra via Valtellina e via Lepontina, uno studentato già realizzato e appartamenti deluxe in fase di costruzione. 14 gli indagati dalla Procura di Milano, tra cui progettisti e anche membri della Commissione paesaggio. Come nelle precedenti inchieste, ci sarebbe stato un calcolo al ribasso su oneri di urbanizzazione e relativa "monetizzazione"
Contraste, dove il gusto sfida le aspettative
Nel cuore di Milano, questo ristorante dall'atmosfera sofisticata e dalle eleganti vesti rinnovate propone un'esperienza gastronomica che unisce tradizioni culinarie diverse con una tecnica impeccabile. Tra i piatti sorprendenti, la "finta fragola" (peperone tonnato) rappresenta un gioco di forme e sapori che sfida le aspettative. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025
6 Novembre 2024
Scomparso a 60 anni Gianni Ferretti, sindaco di Rozzano
Il primo cittadino del comune milanese, rieletto lo scorso giugno per il secondo mandato con una coalizione di centrodestra e Italia Viva, è venuto a mancare a causa di un malore improvviso. Fontana: “La scorsa primavera era stato riconfermato con ampia maggioranza, chiaro riconoscimento del suo impegno e del lavoro svolto per la comunità"
Ceresio 7, una cucina contemporanea che guarda Milano dall’alto
Sospeso sopra la città meneghina, il ristorante offre un'esperienza gastronomica di alta classe, con piatti che reinterpretano la tradizione italiana in chiave moderna. Tra i piatti emblematici, gli agnolotti "dei Gonzaga" con zucca, prugna fermentata e nduja. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025
5 Novembre 2024
San Siro, Sala lunedì in Consiglio. “Basta con le polemiche”
Il sindaco di Milano replica agli attacchi dell'opposizione dopo aver disertato il Consiglio Comunale di ieri dove avrebbe dovuto riferire su San Siro. "L'importante è prendere le decisioni e non continuare con questo stillicidio di recriminazioni e polemiche", ha detto, prima di riconvocare il Consiglio lunedì prossimo. "Questa è l'ultima chance. L'obiettivo è arrivare alla cessione entro l'estate '25"
Truffa sui finanziamenti statali, sequestri per 20 mln tra Como e Brescia
Le Procure di Monza e Brescia hanno scoperto una maxi-truffa milionaria su finanziamenti garantiti dallo Stato attraverso il Fondo di garanzia. A Como sequestri per 13,8 mln; a Brescia per 6,7 mln. 22 le persone in custodia cautelare. Al centro dell'inchiesta Marco Savio, agente monomandatario di Banca Progetto. "Siamo parte lesa", dichiara la banca
Varese, scoperta frode da 7 mln sui bonus facciate
L’indagine della Polizia di Stato ha svelato un sistema di fatturazioni gonfiate e cantieri fantasma relativi a lavori di riqualificazione delle facciate per ottenere crediti fiscali illeciti. Al centro dell’inchiesta un imprenditore edile di Saronno, già indagato nel ’22 per un debito con l’erario di 17 mln, che si avvaleva di una rete di 22 prestanome per continuare la propria attività fraudolenta
Casa Ramen, un’osteria giapponese nel cuore di Milano
Nel quartiere Isola, questo piccolo locale è un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese. La proposta si concentra principalmente sul ramen, con il piatto della settimana che varia tra brodo di maiale e noodle, arricchito da topping come l'uovo marinato. Un angolo di autentico comfort food. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025
4 Novembre 2024
Ugolini diserta l’incontro con la Cgil. De Pascale: “Si deve dialogare con tutti”
La candidata del centrodestra alle Regionali ha declinato l’invito al confronto organizzato dalla Cgil a Bologna. Critico De Pascale: “Non si può parlare solo con gli interlocutori affini". Bernini, in visita al Conservatorio di Bologna, punta sull'effetto Liguria: "Forza Italia ha avuto un boom di consensi. La vera sfida è captare il voto del centro, anche se a volte si incrocia con l'astensionismo"
San Siro, Milan e Inter presentano la manifestazione d’interesse. Opposizioni in rivolta
I due club hanno presentato ufficialmente al Comune la manifestazione d'interesse per la realizzazione di un nuovo impianto a San Siro. "Non si parla più di diritto di superficie, ma di acquisto dello stadio e dell'area circostante", chiarisce il Comune. Intanto le opposizioni fanno saltare la conferenza stampa di Sala e attaccano: "Scorretto che non venga a riferire in aula"
San Siro, arriva la manifestazione d’interesse dei club. Opposizioni contro Sala
Milan e Inter hanno presentato al Comune la manifestazione d'interesse per la realizzazione di un nuovo impianto a San Siro. "Non si parla più di diritto di superficie, ma di acquisto dello stadio e dell'area circostante", chiarisce Palazzo Marino. Intanto le opposizioni fanno saltare la conferenza stampa di Sala e attaccano: "Scorretto che non venga a riferire in aula"
Toyota, sbloccati i server dopo Bologna. Milano e Crespellano possono ripartire
Lo sblocco dei server nello stabilimento Toyota di Borgo Panigale (Bo), dopo il dissequestro da parte della magistratura, apre la strada alla ripresa delle attività produttive negli stabilimenti di Milano e Crespellano (Bologna).
La decisione è emersa durante il tavolo di confronto tenutosi o...
Fondazione Fiera, Fontana: “Su Pazzali decida l’Ente in autonomia”
Il presidente della regione Lombardia chiarisce la posizione delle istituzioni dopo l’autosospensione del presidente della Fondazione Fiera Milano Enrico Pazzali: “Soltanto la Fondazione deve prendere le decisioni che ritiene più opportune”. Il Cda si riunirà questa settimana. Intanto Pazzali annuncia le dimissioni dal Cda dell'Università Bocconi
Alveo Group, Marco Calzolari nuovo ad da novembre
Il gruppo, con sede amministrativa a Udine e sede operativa a Milano, nomina l’ex manager di Retelit alla guida dell’azienda. La società, supportata da Alcedo e altri investitori, rafforza la sua strategia di crescita nel mercato della digitalizzazione. Nel ’23 aveva chiuso con 63 mln di fatturato e più di 600 collaboratori
Aeffe, Alexandra Lamprecht nominata general manager
Il gruppo del lusso di San Giovanni in Marignano nomina la prima general manager. Già con una solida esperienza in una serie di luxury brand tra cui Ferragamo, Valentino ed Etro, le competenze di Alexandra Lamprecht “saranno cruciali - ha spiegato il presidente Massimo Ferretti - per guidare il marchio Alberta Ferretti in una nuova fase di crescita sotto la direzione creativa di Lorenzo Serafini”
Borgia, l’incontro tra cucina e psicologia per un’esperienza tailor made
Nel cuore di Milano, un ristorante elegante offre un viaggio gastronomico unico, con vetrate affacciate su un giardino zen. Tra i menu degustazione, spicca «Psyche», che propone sei portate servite ‘al buio’ per sorprendere i palati. Da non perdere gli agnolotti del plin ripieni di spalla di capriolo brasata, perfettamente abbinati a vini di piccoli produttori. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025
31 Ottobre 2024
Ora Webuild punta sul Dall’Ara. Accordo da 200 mln con il Bologna
Dopo la bocciatura del progetto di ristrutturazione di San Siro, il gruppo milanese delle costruzioni e il club calcistico hanno siglato una partnership esclusiva fino al 2027 per la riqualificazione dello stadio. Progetto da 200 mln, ma restano ancora da trovare 50 mln. Ferrari (Webuild): "Orgogliosi di contribuire a questo intervento"
A Bergamo nasce il “Laboratorio di filosofia d’impresa”
Il progetto lanciato da Università di Bergamo e Confindustria punta a integrare il pensiero filosofico nelle pratiche aziendali del territorio. Il progetto, strutturato in nove moduli, coinvolge le aziende Itema, M.S. Ambrogio e Sangalli e toccherà temi quali la gestione delle risorse umane, la selezione del personale, fino all'employer branding e all'attrazione dei talenti
Bon Wei, un nuovo capitolo della cucina cinese a Milano
Situato a Milano, questo ristorante offre un'interpretazione contemporanea della cucina cinese, elevando piatti tradizionali a nuove vette gastronomiche. Tra le specialità, non perdere l'anatra laccata alla pechinese, un vero must. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025
30 Ottobre 2024
Bergamo, assegnata la riqualificazione delle ex caserme a Redo Sgr
La società milanese si aggiudica il progetto di riqualificazione delle caserme Montelungo e Colleoni. Specializzata in social housing e rigenerazione urbana, l’azienda trasformerà gli edifici in residenze e aule per l’Università. A Montelungo 282 posti letto totali, mentre lo studentato privato della Colleoni ospiterà 174 studenti