Si annuncia come una sfida all'ultimo voto il ballottaggio per eleggere il primo cittadino di Udine in programma il 16 e 17 aprile. La sfida sarà tra il sindaco uscente Fontanini appoggiato dal centrodestra e il candidato sindaco del centrosinistra e Terzo Polo, De Toni, che si presenterà al secondo turno con l'appoggio, basato su un accordo, del già candidato primo cittadino Marchiol, sostenuto dal M5s. L'ex rettore di UniUd: "L'unione fa la forza e noi siamo riusciti a trovare una convergenza. Credo che sarà una competizione all'ultimo voto"

Una cucina totalmente espressa che pesca dalla memoria collettiva italiana per “giocare” sulla evocazione del gusto. Gli elementi si trasformano, talvolta, da un punto di vista visivo, con giochi concettuali e di texture. Ne sortiscono reinterpretazioni stravaganti di grandi classici. Pubblichiamo una recensione di Fiorello Bianchi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

In Lombardia su base provinciale svetta tra tutte la provincia di Milano (+1,5‰) e quella della Monza-Brianza (+1,3‰). Bene anche Brescia (+0,7‰), Bergamo (0,7‰), Lodi (0,7‰), Pavia (0,9‰). Rimane invariata rispetto al 2021 la provincia di Varese. Scende invece la provincia di Sondrio (-1,7‰), Cremona (-1,4‰) e Lecco (-1,2‰). A livello regionale, crescono Lombardia (+0,8‰) ed Emilia-Romagna (+0,4‰). Giù invece il Veneto (-2‰) e il Friuli Venezia Giulia (-2,1‰)

L'azienda padovana, attiva nel settore outdoor design di alta gamma, ha chiuso l'esercizio con ricavi pari a 83,9 mln (+15,4% rispetto ai 72,7 del 2021). L'Ebit è pari a 15,3 mln (erano 16,2 nel precedente esercizio), mentre l'azienda presenta una cassa di 22,6 mln (la pfn è dunque tecnicamente negativa). Alla luce dei risultati, il Cda ha proposto agli azionisti un dividendo pari a 0,5 euro lordi per azione

Una grande cura del dettaglio con cotture millimetriche in piatti di grande impatto cromatico e di elegante bellezza, con presentazioni stilisticamente ineccepibili che appagano tutti i sensi. Una cucina sofisticata ma indubbiamente confortevole. Pubblichiamo una recensione di Fiorello Bianchi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Da Viale Aldo Moro arrivano rassicurazioni in merito al buco da 70 mln che ha coinvolto le aziende sanitarie. A coprire lo squilibrio saranno gli 85 mln "accantonati in autunno attraverso il bilancio di previsione 2023". Fondi che, secondi gli assessori Calvano e Donini, "ci permettono per il terzo anno consecutivo di far fronte al mancato intervento del Governo". La richiesta all'esecutivo, dunque, è di "prendere sul serio questa necessità", soprattutto "se a evidenziare questa contraddizione è uno dei sistemi sanitari regionali più avanzati e una delle Regioni meno indebitate"

L'istituto di credito bresciano già nel 2020 l'istituto aveva acquisito il 26% della società di intermediazione mobiliare milanese, specializzata nella strutturazione di operazioni di equity capital market. L'accordo siglato, dunque, le permette di acquisire la quota di maggioranza detenuta da Arkios Italy. Il vicedirettore vicario Bianchetti: “L’incremento dell’investimento rientra nelle nostre strategie di sviluppo. Crediamo in un modello di servizio alle pmi integrabile ed in grado di offrire soluzioni innovative alle aziende che vogliono crescere"

L'incremento stabilito dalla Giunta è di circa 500mila euro, portando il totale dei fondi a 2,75 mln. I finanziamenti regionali garantiranno le borse di studio per gli studenti del primo e del secondo anno delle scuole secondarie di secondo grado o iscritti ai percorsi di Istruzione e Formazione Professionale. L'assessore alla Scuola Salomoni: "Non avendo certezze sui fondi che stanzierà il Governo, la Regione vuole garantire il diritto allo studio e contrastare l’abbandono scolastico incrementando le risorse"

Il pacchetto investimenti, presentato dall'assessore Guidesi, si articola in tre linee: quella dedicata allo sviluppo aziendale, quella relativa all'efficientamento energetico e quella rivolta all'attrazione di investimenti. Tra le caratteristiche delle nuove misure, la volontà di "investire maggiormente sull'attrattività della Lombardia" e "consolidare il primato nazionale anche in chiave europea". Ma anche "recuperare aree dismesse da valorizzare in ottica di sviluppo produttivo e di maggiore occupazione". Fontana: "La Lombardia è diventata più attrattiva di Baden-Württemberg e Catalogna"

L'azienda di moda, con sede centrale a Milano, conta un ebit adjusted di 157,7 mln (+6%), in linea con la guidance di "moderato miglioramento" resa nota a gennaio. L'Ebitda margin adjusted è del 10,6%. Alla luce dei risultati il gruppo proporrà la distribuzione di un dividendo di 0,10 euro per azione. Il presidente e ceo Ermenegildo Zegna "Il 2023 è iniziato in modo incoraggiante, con un robusto andamento a doppia cifra del canale retail"

L’accordo prevede l’apertura di un nuovo punto vendita, gestito dalla neocostituita società di diritto Belga Birò Brussels e dedicato alla vendita, alla distribuzione e al noleggio del veicolo elettrico nella capitale belga. Il presidente Maestri: "Stiamo conquistando l'Europa: ora è il turno del Belgio. Ci presenteremo forti del nuovo Birò, migliorato in tutte le sue parti. Khouri (Amolytics BV): "Questa partnership sarà un trampolino di lancio per la crescita della nostra società come fornitrice di soluzioni di mobilità responsabile"

Pubblichiamo una tra le aziende Champion di Padova secondo la ricerca di ItalyPost e L'Economia del Corriere della Sera presentata in Borsa lo scorso 31 marzo. Il 13 aprile Legor Group sarà una delle protagoniste alla tappa nel capoluogo padovano del tour delle 1.000 migliori imprese. L’azienda vicentina fornisce metalli in leghe madri e soluzioni galvaniche per il fashion e il jewellery. L’ad Massimo Poliero: “Nel 2021 ha influito l’aumento di prezzo dei metalli preziosi. Nel 2022 il calo risente del decremento degli stessi, a volume siamo cresciuti dell’8%”

L'istituto altoatesino ha per le mani una situazione delicata. È fra le banche distributrici di Eurovita, la compagnia in dissesto finanziario e ora commissariata che ha visto bloccato il riscatto delle polizze da parte dei sottoscrittori. I rischi sono su due fronti: in primis è in gioco la fiducia dei propri clienti, e c'è poi l'ipotesi di dover iniettare liquidità nella compagnia (anche se le varie opzioni di salvataggio sono ancora tutte in ballo). L'ad: "Stiamo dialogando con i sottoscrittori. Le strade di risoluzione sono aperte". Intanto dai soci l'ok ai conti e al dividendo

Un samurai preciso, elegante, disciplinato, concentrato nell’eseguire alla perfezione il suo compito: regalare un’esperienza, un giro intorno al mondo da Oriente a Occidente, con il Giappone e la Sicilia come due punti di sosta fondamentali. Pubblichiamo una recensione di Fiorello Bianchi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Passi avanti nella fusione della Camera della Commercio di Ferrara e Ravenna, nata dall’unione dei due enti camerali: Giorgio Guberti è il nuovo presidente dell’ente. Già presidente e commissario straordinario della Camera di Ravenna, Guberti è stato eletto con voto palese e unanime, alla p...

Così l'azienda operante nel design di Nova Milanese (MB), nota per le collaborazioni con personaggi dal calibro di Gae Aulenti e la sua poltrona Sacco, entrerà nel portafoglio della società fondata da Umberto e Cesare Cassina. Che a sua volta è parte del gruppo americano che conta ricavi per 2,5 mld e più di 7.500 dipendenti. Mosconi (Zanotta): "Coglieremo così il massimo del nostro potenziale". Fuso (Cassina): "Zanotta ha scritto alcune fra le pagine più importanti del design italiano. Le assicuriamo ampia autonomia operativa per continuare il suo percorso di creatività"

Con il finanziamento, il Gruppo di Reggio Emilia potenzierà la rete di distribuzione idrica, la raccolta delle acque reflue e gli impianti di depurazione nelle province di Genova e La Spezia. Ne beneficeranno circa 1 mln di cittadini. Tra 2016 e 2022 l'Italia è stato il Paese che ha ricevuto più risorse della Banca Europea per gli Investimenti per il settore idrico, per un totale di 2,9 mld e 40 opere finanziate

Dopo importanti trascorsi col maestro Gualtiero Marchesi, Silvio Salmoiraghi è qui capace di ordire una cucina personalissima: uno stile che non somiglia a nessun altro e che, se a una prima occhiata potrebbe sembrare statico, è invece in continua evoluzione. Pubblichiamo una recensione di Alberto Cauzzi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Il Festival si svolgerà in 8 sedi storiche nel centro di Vicenza. Parteciperanno anche Emma Marcegaglia, Gianni Mion e la presidente di Confindustria Bergamo Ricuperati. Presenti anche oltre 60 imprenditori Champions. Durante i più di 70 eventi totali, spazio anche alla semifinale del Premio Letteratura d’Impresa. A chiudere la manifestazione l’evento dedicato a demografia e immigrazione con Tracy, la vincitrice dell’11esima edizione di Masterchef

Per il gruppo bolognese, attivo nel settore editoriale, stampa, pubblicitario, new media e dell’ospitalità, registra anche un Ebitda consolidato pari a 15,1 mln (+23%). L’Ebit è pari a 6,4 mln (+156%). L'azienda presenta debiti per 54,6 mln (la pfn è dunque tecnicamente negativa). Nel dettaglio, cala la vendita di copie cartacee (pari a 68,9 mln, -10,2%) mentre aumentano i Ricavi per servizi alberghieri (da 6,1 mln a 17,6)

Alla purezza degli ingredienti si alternano generosi condimenti che guidano il commensale tra i sapori del Giappone, della Thailandia, del Perù e del Messico. Il Guacamole è fatto al momento; la Ventresca di tonno è servita con pomodoro siciliano e olive taggiasche. Pubblichiamo una recensione di Leonardo Casaleno tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Il gruppo altoatesino, che controlla molte aziende nel settore degli impianti a fune, dei battipista, della gestione della vegetazione, dell'innevamento programmato, dell'energia eolica e dell'idroelettrico, segna il suo "record storico" (nel '21 l'azienda registrava ricavi per 859 mln, poco più di 1 mld nel '19). Su anche gli investimenti in ricerca e sviluppo, pari a 35 mln. Nell'estate '23 entreranno in funzione tre grandi progetti funiviari nello Stato di Città del Messico, a Santo Domingo e ai piedi del Cervino, per collegare la Svizzera all’Italia

Il player energetico e infrastrutturale di San Donato Milanese si è aggiudicato tre nuovi contratti offshore (Angola, Mare del Nord e Arabia Saudita). Nel dettaglio, il primo contratto prevede uno sviluppo greenfield in acque profonde, il secondo il decommissioning delle infrastrutture esistenti nel campo petrolifero di Heather mentre il terzo è stato assegnato nell’ambito del Long Term Agreement. Aggiudicati anche due contratti per Front-End Engineering Design competitivi per progetti di sviluppo del gas

Da Tommaso Ebhardt a Riccardo Illy, fino a Paolo Bricco e Giovanni Caprara. Sono 12 gli autori in corsa per un posto fra i finalisti del Premio, nato per incoraggiare e valorizzare la cultura d’impresa. Al Vicenza Città Impresa ampio spazio sarà dato al racconto delle opere e degli autori semifinalisti, già selezionati dal Comitato Tecnico. Poi, appuntamento a domenica 16 aprile per la cinquina finale

Una scelta radicale che sottolinea la diversità del prodotto che nasce in una
dozzina di alpeggi caricati da contadini-allevatori-casari

Il Festival delle imprese Champions accoglierà oltre 60 imprenditori provenienti in primis dal territorio veneto, ma anche da tante realtà piemontesi, lombarde ed emiliane. A loro il compito di raccontare come la crescita di queste aziende non si sia fermata nemmeno negli ultimi due anni. Fra questi, presenti anche Simionati (Sicit), Bars (Bat), Bortoli (Lattebusche), Polegato (Astoria Wines), Tunioli (Fervi) e il fisico Siagri

Lungo affinamento sulle fecce fini dona… consistenza, complessità, persistenza sapida, acquistando un “peso” che…esalta le prerogative di leggerezza e delicatezza tipiche del Chiaretto

Una pizza dal cornicione friabile e leggero, con ingredienti biologici che arrivano
direttamente dall’azienda agricola dei proprietari, una lungimirante realtà lucana

Un’osteria contemporanea, con ampi spazi fra i tavoli, location elegante, servizio e piatti, sia come stoviglie sia come presentazione, da fine dining, ma con un posizionamento di prezzi più abbordabile. La cucina qui è tutta di gusto: golosa, punta su piatti accoglienti…

Preparazioni trasversali che si alternano ad assaggi più spinti, con contrappunti acidi e pronunciate sapidità. Quella di Leone, che non ha paura di strafare, è una cucina di carattere che si apre a influenze straniere e rispecchia l’identità gastronomica cosmopolita di Milano. Pubblichiamo una recensione di Leonardo Casaleno tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Prosegue la fase di rapido rientro dell’inflazione su base annua (a febbraio era a +9,1%), guidata dalla decelerazione Beni energetici non regolamentati (da +40,8% a +18,9%). Continua, di contro, il rialzo dei prezzi nel comparto dei Beni alimentari non lavorati, dei Tabacchi e dei Servizi, che portano a una nuova accelerazione dell’inflazione di fondo (salita a +6,4%). Il “carrello della spesa” rimane stabile su base tendenziale a +12,7%

In cucina c’è Lorenzo Pesci che, dopo l’esperienza maturata nella brigata di Carlo Cracco, mette a punto un menù da 13 portate dal sapore tipicamente nazionale. Il Riso al salto, pomodoro al forno e burrata è un piatto ben fatto, la crosticina è deliziosa. Pubblichiamo una recensione di Silvia Izzi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

A febbraio il numero di occupati si mantiene superiore a 23,3 mln. A livello tendenziale, invece, il dato cresce dell'1,5% (+352mila unità). Stabili anche gli inattivi tra i 15 e i 64 anni, mentre calano del 3,1% (pari a -398mila unità) su base annua. Il numero di persone in cerca di lavoro, invece, diminuisce su base mensile (-12mila unità) e cala anche rispetto a febbraio 2022 (-4,5% e -94mila unità)

Si punta al recupero delle ricette antiche, del bacino del Mediterraneo, partendo dall’Italia per allargarsi al Nord Africa e alla Turchia, lavorando davvero su un concetto di sostenibilità totale in cucina. Ogni stagione il menù cambia. Pubblichiamo una recensione di Fiorello Bianchi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Il nuovo stabilimento del colosso sassolese sorgerà fra l’attuale sede produttiva e il centro ricerche Kerakoll GreenLab. Situato in Strada Pedemontana, il nuovo polo avrà una superficie complessiva di oltre 26.000 mq e i lavori saranno completati nel 2025. Prevista anche l'assunzione di oltre 100 persone entro il 2030. Il vicepresidente Sghedoni: "È un investimento con cui diamo fiducia al sistema Italia e al nostro Paese. Vogliamo creare un modello produttivo innovativo per il nostro settore"

Per l'azienda bresciana, specializzata nella realizzazione di impianti tecnologici e nei servizi di facility management, crescono tutti i principali indicatori economici. I ricavi crescono del 75,7% insieme all'Ebitda (+28,6%). L'Ebit è pari a 8,1 mln (+27,9%) mentre l’Utile netto si attesta a 5,9 milioni (+18,2%). L'azienda presenta cassa per 45,2 mln (la pfn è dunque tecnicamente negativa). L'ad Turra: "Abbiamo raggiunto un ottimo livello di marginalità nonostante le difficoltà. Operiamo in un mercato che è in fermento, dove vogliamo continuare ad essere protagonisti”

C’è tanto pesce, ma anche selvaggina e ottima carne. I piatti cambiano spesso, vessilli di una cucina molto istintiva, pensata ed eseguita al momento, in base a cosa offre il mercato. Pubblichiamo una recensione di Giovanni Gagliardi tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

Il sistema era attuato attraverso il pagamento di false fatture, poi restituite dalle società cinesi in denaro contante in cambio di una commissione del 9%. Al vertice Salvatore Bordo che, dagli uffici amministrativi della milanese Ailati Scarl’, guidava l’emissione delle fatture e la sostituzione delle società ‘pilotate’ al fallimento (consorzi e società cooperative di lavoro) con nuovi veicoli societari costituiti appositamente. Con lui Jin Weiwei, che avrebbe coordinato le "retrocessioni". Oltre al sequestro di beni per un valore di 290 mln, risultano in custodia cautelare 22 persone

Sacbo, società che gestisce lo scalo aeroportuale di Bergamo, chiude l'anno registrando 13 mln di passeggeri, il 95% di quelli del '19 (mentre erano solo 6,5 mln nel '21). Il valore della produzione è pari a 174,5 mln (+55,1%) e i ricavi derivanti dalla gestione tipicamente aeronautica sono risultati pari a 95 mln (+89,3%). La ripresa è "iniziata nel mese di marzo, per poi consolidarsi nel corso dei mesi estivi grazie a operazioni di completamento e adeguamento delle infrastrutture aeroportuali" (dal costo di circa 39,8 mln)

Per l'azienda di Longarone (BL), leader a livello mondiale nel settore dell’eyewear, l'Ebitda adjusted raggiunge i 61 mln. L’Ebit adjusted è pari a 33,5 mln (+49%), mentre non è ancora stato reso noto il valore dell'utile netto. L'azienda conta debiti per 137,4 mln (la pfn è dunque tecnicamente positiva). Il ceo Curci: "I risultati del '22 rappresentano uno stimolo ad alzare ulteriormente l’asticella delle nostre aspettative"

L'offerta recapitata al Gruppo Gedi è finalizzata ll'acquisto del Corriere delle Alpi, il Mattino di Padova, il Messaggero Veneto, la Nuova di Venezia e Mestre, Il Piccolo, la Tribuna di Treviso e Nordest Economia. Nella cordata guidata dal presidente di Banca Finint (e Save) ci sono Alessandro Banzato (Acciaierie Venete), Enrico Carraro (Gruppo Carraro), Federico De’ Stefani (Sit Group), le famiglie Nalini (Gruppo Carel) e Zanatta (Tecnica Group) e Videomedia (società attiva nel campo televisivo con TvA e TeleChiara)

La carta è firmata da Edoardo Traverso, supervisionato da Andrea Ribaldone, che ha ricoperto una figura chiave nell’evoluzione del progetto già ai tempi dell’Expo. Oltre al Fusillo Milano, must del ristorante, troverete proposte stagionali come le Seppia scottata. Pubblichiamo una recensione di Leonardo Casaleno tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023

L’esperto di finanza che due anni fa aveva avvertito sui rischi conseguenti a un’ondata di inflazione, vede ora un serio rischio per gli istituti assicurativi e bancari. “Sottovalutati i rischi conseguenti all’aumento dei tassi. Solo una brusca frenata dell’inflazione potrà salvare banche e assicurazioni. Ma le perdite oggi ci sono e sarà inevitabile l’intervento pubblico come per Silicon Valley Bank e Credit Suisse se il sempre più precario equilibrio su cui si regge il sistema viene a rompersi”

L'iniziativa di welfare permetterà ai dipendenti di ricevere subito 3.000 euro e i restanti al primo e secondo anno d'età del proprio figlio. Oltre a questo, l'azienda di Marcon (VE) ha stabilito di integrare del 20% la retribuzione della maternità facoltativa prevista dall'Inps e di raddoppiare i giorni previsti per il congedo di paternità, che raggiungono così quota 20 (con una retribuzione del 100%). Il presidente Geremia: "Vogliamo sostenere i nostri dipendenti e avere un ruolo sempre più attivo e trasformativo nella società lavorando per un futuro più equo"

Dopo i recenti sequestri da 126 mln, la sezione Misure di prevenzione del tribunale di Milano ha disposto per un anno la misura verso le due aziende (tra cui l'ex Bartolini). Secondo l'indagine, le società avrebbero sfruttato "migliaia di lavoratori", attraverso salari bassi e ritmi di lavoro estenuanti. Il tutto, con trasferimenti da una società all'altra senza "tutela assistenziale e previdenziale". Così le aziende abbattevano i costi (stimati risparmi fino a 100 mln) e fornivano servizi a prezzi competitivi. Per Brt previsti interventi per "rianalizzare gli accordi contrattuali in essere" e porre fine ai flussi di denaro illeciti

L’idea di fondo è sempre legata al territorio (Tortelli di zucca) ma è attualizzata grazie
a tecniche moderne e alimenti non necessariamente a Km 0: il menù è libero, e copre
diverse tipologie di prodotti, di terra, di acqua dolce e salata

Pendenze da brivido per terreni volti a mezzodì per un irraggiamento solare che nelle giornate estive sembra interminabile

Erborinato a due paste naturale…è prodotto solo con latte intero crudo proveniente dalla Val Taleggio

La dinamica di sviluppo della regione si inserisce nelle molte “eccezioni” della storia. A differenza della tradizionale industrializzazione, questo territorio ha sviluppato un sistema di produzione diversificato basato su piccole e medie imprese che promuovono reti di collaborazione. Un modello che ha permesso di creare un alto standard di vita e un forte tessuto sociale. E che potrebbe essere un esempio per il futuro dell'economia globale. Pubblichiamo la prefazione del volume a cura di Stefano e Vera Zamagni