Nel corso della presentazione del forum "La Roadmap del futuro per il Food&Beverage" organizzato da parte di The European House - Ambrosetti è stato messo in evidenza il valore strategico della Regione per il settore. Infatti la Lombardia è al terzo posto in Italia per prodotti certificati, ma prima per fatturato (40 mld) ed esportazioni (10 mld)