Nel vivace quartiere milanese di Sant’Ambrogio, questo ristorante moderno reinterpreta il tradizionale bentō giapponese con un tocco gourmet, fondendo sapientemente ingredienti italiani e giapponesi. Tra le proposte spiccano il katsusando di lingua e lo yakitori di pollo e anguilla. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025