Alessandro Garlando in cucina e Federica Carretta in sala, insieme nel lavoro e nella vita, hanno costruito un bel progetto imprenditoriale, romantico e sincero, che ha conquistato in breve tempo il cuore dei clienti grazie a una proposta altamente decifrabile. Pubblichiamo una recensione di Silvia Izzi tratta dalla guida Milano e Lombardia a Tavola 2023